Einträge von Ruby Gloom

PC-Spiel: Alice – Madness Returns (2011, EA)

Curiouser and curiouser Das Spiel Alice – Madness Returns ist die Fortsetzung von America McGee’s Alice (2000). Sowohl der erste, als auch der zweite Teil sind angelehnt an die Novelle Alice im Wunderland von Lewis Caroll. Im ersten Teil des Spiels erfährt man von Alice‘ Eltern, die beide bei einem Brand umgekommen sind. Das Mädchen […]

Film: Happy Metal – All we need is love! (2013)

Die bunte Seite des Black Metal  Die Band Dead MaKabés sagt euch nichts? Kein Wunder! Sie ist nicht nur in ihrer Heimat in Frankreich ziemlich unbekannt und erfolglos. Die Mitglieder der Black-Metal-Band (Sänger Alex, Bassist JP, Gitarrist Pascal und Schlagzeuger Erik) steuern stark auf die 30 zu, was Alex nicht davon abhält, in euphorischer Begeisterung […]

Serie: The Walking Dead, Staffel 1 (AMC, 2010)

Was wäre wenn? Rick Grimes, Polizist aus der fiktiven Stadt King County im US-Bundesstaat Georgia, erwacht aus dem Koma. Die Welt, die er vorfindet, ist nicht mehr die, die sie einmal war. Das Krankenhaus ist verwüstet, weit und breit keine Menschenseele zu sehen. Rick traut seinen Augen nicht und erkundet unbedarft das Krankenhaus und die […]

Buch: Yann Martel – Schiffbruch mit Tiger

„Man muss das Leben nehmen wie es kommt … … und das Beste daraus machen.“ Wer kann schon ahnen, dass er irgendwann im seinem Leben mehr als 200 Tage an Bord eines Rettungsboots zusammen mit einem ausgewachsenen bengalischen Tiger festsitzt?

Hungrig: Cheesecake Strawberries

Umgekehrter Trend Sicherlich ist vielen Strawberry Cheesecake ein Begriff, da der Trend zum Backen dieser Version des klassischen Käsekuchens in letzter Zeit immer häufiger über den großen Teich zu uns herübergeschwappt ist. Doch auch wer nicht so gerne backt, wenig Zeit hat oder vielleicht auch nicht die nötige Küchenausrüstung, kann sich diese Leckerei schmecken lassen. […]

Hungrig: Flammkuchen

… wie auf dem Mittelaltermarkt Wer furchtbar gerne alles isst, was aus belegtem Teig besteht, dem ist sicher auch Flammkuchen oder die kleinere Variante, Schmachtfladen, ein Begriff. Wie leicht es ist, Flammkuchen selbst zu backen, war mir lange nicht bewusst … und das, obwohl es eine der schönsten Arten ist, um Speck zu genießen. Aber […]

Hungrig: 1-2-Schwein

Krustenbraten für Faule Alle lieben Krustenbraten. Doch nicht immer hat man die Zeit, sich lange in die Küche zu stellen. Abhilfe schafft mein 1-2-Schwein. Es ist super schnell zubereitet und schmeckt einfach himmlisch. Einkaufsliste: 1 kg Wammerl (oder hochdeutsch „Schweinebauch“ mit Schwarte) 500 g Salz

Hungrig: Star Wars Kekse

May the cookies be with you! Kekse ausstechen ist nur etwas für Weihnachten? Papperlapapp. Also ich finde Kekse das ganze Jahr über super, gerade wenn man zu faul ist, einen aufwändigen Kuchen zu machen, oder wenn man Angst hat, dass nur ein Kuchen für das Kaffeekränzchen nicht ausreichen könnte. Und mit diesem genialen Mürbteig-Rezept gelingen […]

Hungrig: Käse-Schinken-„Schnitzel“

Das Wesentliche vom Cordon bleu So ein richtig gutes Cordon bleu macht ordentlich was auf dem Teller her. Die Panade, der Schinken, der Käse … wenn er herausfließt, wenn man abschneidet. Mmmmmh. Für alle Cordon-bleu-Fans habe ich hier die Offenbarung: Das Käse-Schinken-„Schnitzel“, aber ganz ohne Schnitzel drumrum.

Hungrig: Scottish Millionaires Shortbread

… der Endgegner der Shortbread-Varianten. Das folgende Rezept ist eine wirkliche Kalorienbombe, dafür aber super lecker. Allerdings sollte man die Menge nicht unterschätzen, denn es trägt wirklich heftig auf – genau das Richtige für Fans von Schokoriegeln mit Karamell.