Die Grailknights sind mit ihrer Mischung aus verschiedensten Spielarten des Metals, kurz Superherometal, seit nun schon zehn Jahren eine feste Instanz in der Szene. Auf zahlreichen Festivals und Clubshows haben sich die Ritter in den letzten Jahren eine große Anhängerschaft erspielt.
Der Besuch einer Grailknightsshow geht über den eines herkömmlichen Konzertbesuchs hinaus: Die fünf jungen Ritter nehmen ihre Fans – den Battlechoir – aktiv mit auf die Suche nach dem heiligen Gral. Immer wieder heißt es für das Publikum, die Knights lauthals zu unterstützen, um letztlich den Kelch aus den Klauen ihres Erzfeindes, dem dämonischen Dr. Skull, zu entreißen. Die Knights treten dabei in heroischen Superheldenkostümen auf und werden begleitet von ihrer Bierstute „Zapf Beauty“.
Im Frühjahr 2014 erschien das Studioalbum der Grailknights mit dem Titel Calling the Choir. Zeitgleich zur anstehenden Europatour mit der Metal-A-capella-Band Van Canto veröffentlichen die Grailknights am 18.03.2016 eine neue EP mit dem Titel Dead or alive.