Im perfekten Zusammenspiel vereint das Trio Speck den repetitiven, treibenden Charakter des Krautrock und des psychedelischen Soundspektakels des Space Rock und setzt noch eins drauf: mit viel Energie, Dynamik und unerwarteten Wendungen. Aufgenommen wurde die LP Eine gute Reise bewusst in absoluter Heimregie. Weiterlesen
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… wie auf dem Mittelaltermarkt
Wer furchtbar gerne alles isst, was aus belegtem Teig besteht, dem ist sicher auch Flammkuchen oder die kleinere Variante, Schmachtfladen, ein Begriff. Wie leicht es ist, Flammkuchen selbst zu backen, war mir lange nicht bewusst … und das, obwohl es eine der schönsten Arten ist, um Speck zu genießen. Aber auch vegan oder gar süß kann man Flammkuchen backen – wie wandelbar der belegte Teig ist, könnt ihr weiter unten lesen.
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