Apple-Podcast: „Toast Hawaii”,

Du bist, was du isst!

Rein durch Zufall bin ich auf diesen Podcast gestoßen. Toast Hawaii? Das war doch in meiner Kindheit eine „Delikatesse“! Worum geht es hier? Die Journalistin und Fernsehmoderatorin Bettina Rust holt sich seit Ende 2020 jede Woche einen anderen mehr oder minder prominenten Gast und plaudert rund eine Stunde um alles und um nichts. Natürlich geht es ums Essen, es geht aber nach dem Vorstellen und Kennenlernen um die eingeladenen Menschen und wie sie leben, was sie essenstechnisch geprägt hat, wie sie kochen oder feiern.

Über 130 Teile gibt es mittlerweile schon, und ich habe mir einige von Bettina Rusts Gästen herausgepickt, die mich sehr interessiert haben. Meret Becker zum Beispiel, die ich vor kurzem live in Berlin sehen durfte, plaudert über ihre Oma, über ihre Familie in Deutschland und ihr Leben in Frankreich in ihrem kleinen alten Häuschen. Ich möchte sofort mit ihr in ihrer verrückten Berliner WG wohnen oder in ihrem französischen Garten Kräuter zupfen. Iris Berben erzählt mit ihrer schönen Stimme Dinge, die mich zum Schmunzeln und zum Staunen bringen, wie dass sie gerne als riesiger Kartoffelacker wiedergeboren werden möchte. Außerdem hat sie eine unglaublich einfache aber exquisite Nachspeise verraten. Jetzt im Dezember habe ich mir beim Plätzchenbacken die Weihnachtsshow mit Boss Hoss angehört und wurde auf sympathische Art sehr unterhalten. Bettina Rust geht auf ihre Gäste ein, mal ist es witzig, mal berührend. Bei so verschiedenen Gästen wie Julia Engelmann, Adele Neuhauser, Lisa Maria Potthoff, Florian David Fitz, Fritz Karl, Jan Josef Liefers, Bastian Pastewka, Maren Kroymann, Dr. Mai Thi Nguyen-Kim und Ina Müller wird es nie langweilig über Essen zu reden. Ein Beispiel: „Jedes Spiegelei wird bei mir automatisch zum Rührei, weil ich zu hektisch bin“, verrät Barbara Schöneberger. Das kann ich mir wirklich vorstellen!

    

„Toast Hawaii”, Apple-Podcast
Mit Bettina Rust

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